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Il en existe des IDE et des SCSI (et bientôt S-ATA), un IDE suffit amplement pour de la gravure de temps à autre (ce n'est pas de l'industrie).
Pour le DVD il en existe des simples et doubles couches, sachant que le support double couche est en core très cher...
Lors de l'installation, lisez attentivement la marche à suivre pour la position des cavaliers sur le graveur, une mauvaise gravure peut en être la conséquence. En général, le graveur est en maître et le lecteur DVD Rom / CD-Rom est en esclave (sur 2 nappes différentes bien sur).
Un grand principe: plus la vitesse de gravure est faible, plus le CD / DVD sera stable (même si le support est certifié 200 x).
LE GRAVEUR
La marque du graveur n'a pour moi pas d'importance mais éviter les sous marques, achetez un graveur qui de préférence supporte l'overburning. Les meilleurs sont les Plextor, Yamaha et Teac. Lite on à l'air pas mal
L'IDE: un x 2 est suffisant (ou le moins vite possible). En écrivant trop vite, le graveur oublie des données: on y grave données en x 2. x 1 pour les PSX et audio.
Le graveur doit supporter le mode Disc at Once (DAO: pour faire des CDs audio et des sauvegardes de jeux PSX).
Si possible prenez un graveur avec au moins une bonne mémoire cache (8 Mo c'est bon). ça vous évitera de nombreux plantages, en évitant de couper le flux de données vers le graveur.
Overburning: un CD-R contient 650 Mo. Mais cela correspond à une moyenne, beaucoup de CD-R contiennent quelques Mo de plus, ce qui est appréciable :-) . Pour cela il faut le bon matériel: un graveur qui écrit en mode disk-at-once et qui permet l'overburning, les CD-R ayant un peu plus d'espace par rapport aux autres (cet espace variable (1 à 4 minutes) dépend de la marque du CD-R) et un logiciel qui permet l'overburning (comme Néro Burning Rom, CD-RWin, Disc juggler...).
Il y a une astuce pour faire de l'overburning sans graveur le permettant, si ça vous intéresse aller dans astuce.
Technologie burn proof, permet de diminuer le tampon du graveur, en effet cette technologie permet un arrêt pendant la gravure. Puis celle ci reprends la où elle s'était arrêté sans planter le CD-R (sauf si il y a eu redémarrage).
Certains graveurs ont le mode CD-Text, pour insérer un texte avant la piste audio (titre par exemple) qui sera lu par votre platine de salon (si elle le permet).
DVD-R/RW et DVD+R/RW
REMARQUE: Les graveurs 40x et plus avec un bon tampon sont "stable" en gravure :-) Par contre pour sauvegarder vos PSX graver en x2, sinon ça marche pas.
Il est déconseillé d'utiliser votre graveur pour lire les CD-Rom, il est fragile.
Attention, il parait que certains graveurs sont protégés contre la sauvegarde de jeux PSX. Je ne peux hélas citer aucune marque.